Čo stojí za vysokými cenami potravín?

Protimonopolný úrad Slovenskej republiky (PMÚ) publikoval dve analýzy zamerané na príčiny rastu cien potravín, s cieľom lepšie pochopiť konkurenčné prostredie. Prvá sa venuje štruktúre potravinovej vertikály a konkurenčnému prostrediu na slovenskom trhu, druhá sa sústredila na teritoriálne obmedzenia dodávok (TSC), ktoré môžu brániť voľnému pohybu tovaru v rámci EÚ a ovplyvňovať cenovú hladinu na Slovensku.
Potravinová vertikála
Potravinová inflácia na Slovensku bola poháňaná najmä cenami energií a vysokým podielom spracovaných potravín v spotrebe. Zo súťažného hľadiska PMÚ analyzoval aj ziskovosť v jednotlivých odvetviach potravinovej vertikály (poľnohospodári, spracovatelia a obchod). Výsledky naznačujú, že v poinflačnom období pokles ziskovosti nekoreloval s poklesom inflácie, a to najmä v tzv. v strednej časti dodávateľského reťazca, teda u výrobcov potravín a nápojov.
Prešetrovanie zároveň odhalilo dlhodobé výzvy, ktorým čelí slovenský potravinársky sektor – najmä nízku výrobnú kapacitu, nižšiu produktivitu v porovnaní so zahraničím či obmedzený podiel produktov s vyššou pridanou hodnotou. Tieto faktory oslabujú konkurencieschopnosť domácich výrobcov na trhu a zvyšujú ekonomickú zraniteľnosť sektora.
PMÚ preto odporúča , aby sa sektor zameral na posilnenie výrobných kapacít a aby sa kládol väčší dôraz na kvalitnejšie potraviny, ktoré zvýšia potravinovú sebestačnosť a dlhodobú konkurencieschopnosť Slovenska. Detailnú analýzu nájdete na tejto adrese.
Teritoriálne obmedzenie dodávok
PMÚ tiež zisťoval, či slovenskí obchodníci nečelia umelým bariéram v medzinárodnom obchode. Zameral sa na takzvané teritoriálne obmedzenia dodávok (TSC), ktoré predstavujú bariéry, ktoré predávajúci (dodávatelia) môžu ukladať kupujúcim (odberateľom), najmä veľkoobchodníkom a maloobchodným predajcom tovarov, a ktoré im následne obmedzujú nákup a predaj tovarov mimo krajiny svojho pôsobenia za potenciálne lepšie ceny. Takéto obmedzenia narúšajú voľný pohyb tovaru v rámci jednotného trhu EÚ, rozdeľujú ho na národné/regionálne trhy, čo môže viesť k zníženej konkurencii a rozdielnym cenám tovarov v jednotlivých členských štátoch. Hoci sa zatiaľ nepotvrdila ich prítomnosť na slovenskom trhu, PMÚ podporuje iniciatívy smerujúce k zjednodušeniu a harmonizácii legislatívy, najmä v oblasti označovania a balenia potravín, čo by mohlo znížiť administratívne náklady a podporiť voľný pohyb tovaru.
Celá analýza je dostupná na tejto adrese.